(English) The Cuban Melting Pot – African Influence in Cuba

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Cuba – An Exceptional Travel Destination Part 2

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Dance & Art Are for Lovers In Cuba

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Take a Ride on One of These in Cuba!

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10 Most Romantic Things To Do While In Cuba

February is known in several parts of the world as the month of love and friendship. Although February 14th is celebrated as Valentine’s Day, love and friendship in all its expressions should be celebrated every day! What better way to spice things up, celebrate an anniversary or grow closer together than by enjoying an exciting adventure together to Cuba as your new destination? The island offers something for everyone. Art, history, culture, love, and passion are in the air! This February is the perfect time to travel to Cuba and have an adventure on this beautiful island. To help you plan your upcoming trip during the month of love and friendship, here are the 10 Most Romantic Things To Do While in Cuba.

  1. Get lost together down the streets of Old Havana.

    Old Havana is as rich in history as it was frequented by the rich and famous during its heyday in the 1950s. You may not know that the city of Old Havana was also named by the UNESCO as a World Heritage site for its contribution to humanity. I have always found old world structures to add an air of romance to every trip I have ever taken. As its name says, Old Havana overflows with colonial architecture and structures. Some of the building facades have maintained their original coats, where the colors have been beautifully bathed by the sun, sending us back to a different time when romance was about courtship and formality.

    Old Havana

    Get lost with your honey and take a stroll by the Capitolio Nacional, the Great Theatre of Havana, known for the world-famous National Ballet of Cuba, the Museum of Fine Arts, and the Cathedral of Havana. Continue to the Palacio de Los Capitanes Generales, the Castillo de la Real Fuerza, the Iglesia del Espiritu Santo, the Church of Angel Custodio, and celebrate with a drink at the Floridita Bar. Many tours and excursions are available to enjoy these activities together. Perhaps the 3.5 hr. Havana’s Highlights excursion is right for you or a Walk Through Old Colonial Havana will help you get to the most treasured sites. If you prefer the lights and sounds of the evening, An Evening Stroll Through The Historic Center of Havana is available too. Options abound!

  2. Take a ride in a classic car.

    Havana, Cuba is a top destination to get in touch with the glamorous 50s Cuba is remembered for. Some of the elements that have been maintained since their heyday are the classic American cars. Lucky for you and your travel partners, it is possible to take a ride in a classic car down the streets of Old Havana. The A Ride Through Havana on American Classic Cars excursion allows for a four-hour panoramic tour of the most important spots around the city, with stops to explore Chinatown, enjoy ice-cream at the traditional Coppelia, and to toast to a great day by enjoying a Cuban cocktail.

    Old Havana
  3. Go walking along the Havana Malecón at sunset.

    A memorable sunset gives us a magical moment where the light is picture-perfect, and the sun warms our skin just before being completely engulfed by the water on the horizon. Perhaps you may even steal a kiss or share an embrace with a loved one to mark the moment. The Malecón in Havana is known for its beautiful sunsets by locals and foreigners alike. The history of the Malecón dates to its construction in the early 1900s, with its completion in 1902. Aside from being a boardwalk, the Malecón also serves as a seawall. Waves can often be seen crashing in during times of high tide. It is a stretch of approximately 5 miles that starts at the Havana Harbor and ends in the historically upscale Vedado neighborhood. The Malecón is a point of interest and a meeting point for locals and tourists. It is common to see people strolling and perhaps even enjoying some of the lively street festivals and impromptu performances.

    Old Havana
  4. Enjoy live music on the streets.

    Cuba has always been bursting with immense talent. If we remember, Cuba is the birthplace of big international talents such as Celia Cruz, Gloria Estefan, Desi Arnaz, amongst other greats. Some may recall dancing or singing along to Celia Cruz’s La Vida Es Un Carnaval, or perhaps even tapping to the best of The Miami Sound Machine and the vocals by Gloria Estefan. One is undoubtedly in for a treat while strolling the streets of Cuba. Although there are some organized festivals, such as the Annual Jazz Festival, it is common to see a wide range of street musicians, from guitar players to ensembles playing a variety of instruments. Maybe it’s a once in a lifetime opportunity to learn a new tune and perhaps even take a spin or two while enjoying beautiful music, together.

    Old Havana
  5. Take a cooking class together.

    Cuban cuisine blends several influences from the Caribbean and the old world. If you have already visited the blog The Essential Guide to Enjoy Food Like a Cuban, you’ll understand that sometimes love happens at first bite. Perhaps you have already had fun in the past rolling sushi together. Now it is time to learn about new Cuban flavors and take in their history and culture. Cuban food has a lot of heart. The warm and friendly Cuban people cook with friends, family members, and always make room for unexpected guests, since where three eat, four can too! Several locations offer “farm to table” cuisine, using the freshest ingredients possible. For those that want to enjoy this culinary adventure together, excursions are available for the farm to table experience, as well as learning How To Make a Cuban Mojito and Ajiaco tour. If you and your loved one are foodies, you will want to check out the Yuca and Mojito tour for a four-day Cuban Cuisine extravaganza that will make your palate dance in delight.

    Cooking together
  6. Go dancing!

    If you didn’t know, Cuba is also the birthplace of the salsa and rumba rhythms. Salsa is a variation of the Cuban “son,” but also adapts influences from Afro-Cuban rhythm and other genres, as does the rumba. You may be familiar with both styles through international dance championships and televised dance competitions, such as Dancing With The Stars. These styles of dance are known for being very sensuous, where the men often lead, and the ladies can exude grace and flair. Both are fun to try even if one or both of you being introduced to these styles of dance for the first time. One opportunity to test the waters and also to watch the pros and gain some tips is to enjoy Dancing With Havana Compas Dance Company. This excursion is inclusive of the most important sites around the Old Havana, a tasty cocktail, and leaves you relaxed to enjoy a lively dance performance. You may even want to try a few steps and ask the dancers how they make it look so easy!

    Go dancing
  7. Enjoy the arts together.

    If you are a couple of art lovers, collectors, artists or if you just love someone who loves art, know that Cuba is home to unique and talented artists. Imagine these artists being shaped by the rich culture and the influences that this Caribbean island holds. Their chosen areas range from sculpture to plastics, mixed media, and so much more. Cuba is also home to the Biennial every two years, which gathers artists from all over the world and promotes Caribbean and Latin-American artists. You can have an exclusive insider’s look that combines the best of historical Cuba with the best of Cuban art by participating in the Biennale Art at Havana group program. For four nights and five days, visit the studios and the artists behind the pieces for a highly curated art experience. Excursions are also available to visit local artists and sometimes even meet and talk to the artists themselves. Famous Cuban visual artist Michel Mirabal welcomes visitors into his studio gallery, Finca Calunga. During this excursion, guests can attend a talk by the artist, and close with lunch or dinner at the venue.

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  8. Step Into History & Make New Memories.

    Cuba has also been home to many notables, one of the most famous is American author Ernest Hemingway. He spent so much time in Cuba, and it was so dear to his heart, that he was considered an honorary citizen. You and your love can walk hand in hand across Havana and then step into history to make new memories during the Following Hemingway’s Steps at Havana excursion. Tour the city and then venture into Hemingway’s home. See the desk where he worked, enjoy an afternoon at the local spots where he was seen many-a-times, and enjoy a cocktail like he did – like the best of them!

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  9. Capture All Your Moments Together.

    Aside from building memories together during a romantic trip or a friendly bonding experience, sometimes the best way to capture memories together is through pictures. Make sure to capture images of yourselves riding in classic cars, remembering those Instagram-worthy moments cooking together and of course, eating! Other great opportunities are to catch yourselves watching the sunset on the Malecón, dancing on the streets, and taking in the beautiful sites. Perhaps you want to remember someone who made your experience better or someone who shared a personal story that made you laugh or connect more with a loved one. Once at home, remember to share the experience with your loved ones and allow them the gift of travel!

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Getting to Cuba

It is now effortless to travel to Cuba from the United States legally. An experienced agency, such as OnCuba Travel speaks the language better than anyone and can help you with personal or professional travel arrangements every step of the way. They will walk you through required documents, flights and cruise options, transfers, lodging options, as well as excursions and tailored group activities. You may contact them now by completing a contact form, by email at info@oncubatravel.com or by calling their US flagship office at (786) 560 – 2519. Remember that sometimes we only have small and magical windows to enjoy with our loved ones, so make sure that you check off Cuba from your travel bucket list

Next Week On Our Blog

On our next blog, we will cover the best ways to get around Cuba! From the charming Coco Taxi to the colorful classic American cars that are museum-worthy, and many other options only available in Cuba. Join us on our next ride to learn more about the origins of these forms of transportation and why you should travel in style during your visit to Cuba, a car lover’s and an innovator’s dream!

Cuba – Un Destino Internacional

Ya sea que nos acompañes como agente de viajes o como un viajero buscando ideas y alternativas para visitar la isla de Cuba, es de suma importancia que estés al tanto de los puntos y eventos de mayor interés turístico que ofrece este histórico e interesante destino caribeño. A la misma vez, es muy importante tener buen conocimiento de los requisitos y detalles más importantes a la hora de planificar viajes en grupo a Cuba, incluyendo información sobre los documentos necesarios, los requisitos, la coordinación de viajes y las excursiones disponibles para los viajeros.

Hay muchas maneras de compartir las atracciones principales y el valor cultural que aporta la isla de Cuba a la humanidad. Cuba es la sede de nueve lugares considerados como patrimonio mundial, declaradas como tal por la Organización de Las Naciones Unidas Para La Educación, la Ciencia y La Cultura (UNESCO). El país también participa como anfitrión de varios festivales internacionales, eventos y fiestas nacionales que toman lugar durante todo el año. En este blog, vamos a cubrir algunos de los detalles más importantes para planificar un viaje a Cuba con el fin de enriquecer tu conocimiento para coordinar un viaje en grupo excepcional.

Cuba Es La Sede de Nueve Patrimonios Mundiales Establecidos Por La UNESCO

Hay un total de nueve áreas en Cuba que forman parte del patrimonio mundial de la UNESCO. Para formar parte de esta lista privilegiada, estas áreas deben ser reconocidos por su valor excepcional a nivel universal y por cumplir con uno de los diez criterios para la selección. Los primeros siete lugares fueron seleccionados en base al criterio cultural y por su valor a la humanidad. Los últimos dos lugares clasificaron en base a criterios naturales. Estos son:

  1. Paisaje Arqueológico de Las Primeras Plantaciones de Café En El Sudeste de Cuba, en las Provincias de Santiago y Guantánamo.
  2. Centro Histórico de Camagüey en la Provincia de Camagüey.
  3. Ciudad vieja de La Habana y su sistema de Fortificaciones en la Ciudad de la Habana.
  4. Castillo de San Pedro de La Roca, ubicado en la Provincia de Santiago de Cuba.
  5. Trinidad y Valle de los Ingenios, ubicados en la Provincia de Sancti Spiritus.
  6. Centro Histórico Urbano de Cienfuegos en el Municipio de Cienfuegos.
  7. Valle de Viñales en la provincia de Pinar del Río.
  8. Parque Nacional Alejandro de Humboldt en las Provincias de Guantánamo y Holguín.
  9. Parque Nacional del Desembarco del Granma, situado en la esquina sudeste de la República de Cuba.

Visita la lista de patrimonios mundiales de la UNESCO para aprender más acerca de cada lugar y su contribución a nivel cultural y natural para la humanidad.

Cuba Sirve Como Anfitrión Para Varios Eventos Durante El Año

El pueblo cubano es alegre, acogedor y disfruta una buena parranda. Este país es la sede de varios eventos durante el año, los cuales son de especial importancia para su gente y para viajeros extranjeros. Es importante tener en cuenta estas actividades para coordinar viajes en grupo con el fin de lograr una experiencia única y con la mayor oportunidad de inmersión cultural. He aquí una lista con las celebraciones y eventos anuales más populares en Cuba:

  • Enero – El Festival de Jazz de la Habana.
  • Febrero – El Festival Internacional del Habano se celebrará del 18 al 22 de febrero en el 2019 en la ciudad de la Habana. Te invito a visitar el blog Una Constelación de Tabaco Cubano Con Estilo Parte 1 y Parte 2 para aprender más sobre el tabaco y el festival. También encontrarás una muestra de los tours y excursiones disponibles para disfrutar de esta experiencia a plenitud.
  • Abril – El Festival Internacional de Danza.
  • Abril/Mayo – El Bienal de La Habana. Este evento ocurre sólo cada dos años.
  • Junio – El Torneo Internacional de Pesca de la Aguja Ernest Hemingway.
  • Julio – El Carnaval de Santiago de Cuba. Sin duda, es una celebración muy animada.
  • Julio – El Festival del Fuego.
  • Octubre/Noviembre – El Festival Internacional de Ballet de La Habana “Alicia Alonso.”
  • Noviembre – La Maratón Marabana. Es la maratón más grande de Cuba.
  • Diciembre – El Festival de Cine de La Habana. Es también conocido como el Festival del Nuevo Cine Latinoamericano de la Habana.
  • Diciembre – Las Parrandas de Remedios. ¡Este es uno de los festivales más alegres del país!

Requisitos Para Viajar A Cuba

Ahora que ya cuentas con varias herramientas para promover a Cuba como un destino para viajar en grupo es hora de familiarizarte con los documentos necesarios para entrar al país. Cuba requiere que todos los visitantes americanos tengan una tarjeta de turista o visa para entrar al país. Una vez obtenida la visa, el próximo paso para viajar a Cuba es calificar para una licencia.

Hay dos tipos de licencias, una licencia específica y una licencia general. La mayoría de los viajeros estadounidenses califican para la licencia general, asumiendo que también cumplen con una de las 12 categorías para viajar a Cuba establecidas por la Oficina de Control de Activos Extranjeros (OFAC). Las categorías más populares para los viajeros son actividades culturales, incluyendo el intercambio de persona a persona y el apoyo para el pueblo cubano. Los viajeros también pueden visitar Cuba por motivo de eventos, grupos de afinidad y actividades educativas.

Es importante mencionar que Cuba es un país conocido como un centro de alto nivel educativo y de fama mundial. Dos de sus pilares educativos más importantes son la Universidad de la Habana y la Universidad Tecnológica de la Habana José Antonio Echeverría (CUJAE). Entre los programas educativos disponibles destacan aquellos en las áreas de las humanidades, la geografía y las ciencias de la salud, entre otros. Dentro de esta categoría, estudiantes y profesores pueden ingresar al país con una licencia general para actividades educativas. Una agencia de viajes profesional, como lo es OnCuba Travel, puede ayudarte con el proceso de preparación para viajar a Cuba legalmente.

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A Cuba Por Aire o Por Mar

OnCuba Travel propone varias opciones para llegar a Cuba, ya sea por aire o por mar. La agencia ofrece cruceros de cinco días de duración a través de un acuerdo con la línea de cruceros Norwegian Cruise Lines. Estos cruceros zarpan desde los puertos de Miami y Orlando, con llegada a la ciudad de la Habana abordo del Norwegian Sky o el Norwegian Sun. Estas ciudades flotantes ofrecen varias opciones de entretenimiento para toda la familia.

Si tu método de transporte preferido es viajar por aire, la agencia también puede colaborar con aerolíneas que viajan a Cuba y que parten de múltiples destinos internacionales. Una vez en la isla, existen varias excursiones y programas de actividades de grupo disponibles para integrar los intereses y niveles de actividad de cada grupo. Visita el blog Veo a Cuba en Tu Futuro Para el 2019 para obtener una muestra de las actividades disponibles.

OnCuba Travel también les ofrece a los agentes de viaje la elaboración de contratos para viajes en grupo que incluyan detalles como excursiones, vuelos, transferencias y hospedaje.

Intercambio de Personas a Persona

El acuerdo de intercambio de persona a persona se define como una de las opciones autorizadas para viajar a Cuba. Esta opción implica que el viajero mantendrá una agenda llena de actividades de intercambio cultural y que resultará en una interacción significativa entre el viajero y los residentes de la isla. OnCuba Travel ofrece programas que operan bajo una licencia general de persona a persona. Esta licencia permite que cualquier estadounidense que coordine sus actividades a través de OnCuba Travel viajará a Cuba legalmente.

OnCuba Blog

Ahora que cuentas con una buena idea de las oportunidades culturales y educativas que ofrece Cuba para viajar en grupo y también con un resumen de cómo llegar a la isla, es el momento de tomar en cuenta algunos detalles adicionales sobre la moneda local, el clima y como preparase para el viaje.

Moneda Local

Hay dos tipos de moneda en Cuba. La primera es el peso cubano. La segunda es el Peso Convertible Cubano o CUC. La moneda cubana se considera “cerrada”, lo cual significa que sólo se puede obtener dentro del país. Los intercambios de divisas se pueden realizar en bancos locales, hoteles o CADECAs (Casas de cambio). La tasa de intercambio para un CUC es de 1USD. Este valor también equivale a 25 pesos cubanos. El dinero en efectivo será el método de pago que más utilizarás durante el viaje. Los viajeros también deben tener en cuenta volver a intercambiar la moneda cubana antes de salir del país, ya que es ilegal que la moneda local abandone el país.

El Clima en Cuba

Cuba consta con dos temporadas, una seca y una de lluvia. La temporada seca dura desde noviembre a abril, mientras que la temporada de lluvia toma lugar de mayo a octubre. El clima en Cuba es relativamente estable durante el año, con mínimas variaciones y una temperatura promedia de 81o F. Como país con un clima subtropical, goza de una agradable brisa oceánica y un clima cálido.

Sugerencias Para Empacar

Como el clima en Cuba es mayormente cálido, los viajeros deben prepararse con ropa de verano. Ya que algunas actividades pueden ser al aire libre, los viajeros también deben estar preparados para recibir el sol con artículos como sombreros, gafas de sol y bloqueador solar. También se recomienda tener repelente de mosquitos. El atuendo de noche puede consistir en vestidos, así como pantalones y camisas. No es necesario usar trajes formales. La guayabera clásica también es una buena opción para aquellos que prefiera este estilo.

OnCuba Blog

Espero que este blog te haya ayudado a identificar los detalles y próximos pasos a seguir para coordinar tu viaje en grupo a Cuba. Si tienes preguntas o comentarios, no dudes en comunicarte con nosotros para más información por email escribiendo a info@oncubatravel.com, por teléfono llamando al (786) 560-2519 o llenando este formulario. También puedes visitar la página dedicadas para Agentes de Viaje por medio de la cual te podrás familiarizar aún más con los beneficios de trabajar con OnCuba Travel.

En El Próximo Blog

Nuestro próximo blog aterriza en febrero, el mes del amor y la amistad. En línea con esta época del año les presentaremos una compilación de los lugares y las actividades más románticas en Cuba. Desde puestas de sol a paseos en autos clásicos, sin duda encontraras la mejor opción para ti y tu pareja. ¡No te pierdas este artículo para coordinar tu viaje a Cuba en febrero!

La Guía Esencial Para Disfrutar de la Comida Cubana

Una de las mejores formas de disfrutar de la cultura de una nueva ciudad o de un nuevo país es por medio de su cocina. Debido a su historia y a su ubicación geográfica, la gastronomía cubana combina influencias de España, África y el Caribe. Estos sabores se combinan para crear muchos de los platos cubanos más famosos. Algunos de los ejemplos son el lechón asado y el congrí. En este blog les comparto La Guía Esencial Para Disfrutar de La Comida Cubana y los invito a afilar sus paladares al ritmo de los platos y sabores tradicionales de la cocina cubana.


  1. Comida Cubana

    Lechón asado, por favor. El puerco ha sido una parte integral de la cocina cubana por generaciones. Es esencial durante las fiestas navideñas y otros eventos durante el año. La carne es cocinada frecuentemente en lo que se conoce como La Caja China. El resultado es una carne rica y jugosa por dentro y con una piel crujiente por fuera. La Caja China original es a base de madera y se usa para rostizar chancho, pollo y otras carnes. Hoy en día, las cajas también se pueden conseguir hechas de metal. Los platos acompañantes para el lechón son a menudo una ensalada sencilla de lechuga y tomate con aceita de oliva y vinagre, como también el reconfortante congrí.

  2. Congrí a base de arroz y frijoles. En mi casa siempre tuve la suerte de comer el mejor congrí. Al ser parte de una familia cubanoamericana muy grande, me di cuenta a muy temprana edad de que cada chef tiene su receta particular. Este plato se prepara con frijoles colorados o negros, dependiendo de la región a la que pertenece la persona que lo prepara o bien de acuerdo a la preferencia personal del chef. Primero, los frijoles se ponen a hervir. Luego se baja le temperatura y se dejan reposando a fuego lento. En el siguiente paso los frijoles ya ablandados se combinan con cebolla, sales y especias al gusto para dar sabor. El congrí puede llevar un poquito de vino blanco y algunas veces tocino, el cual le da un rico sabor ahumado. El paso final consiste en combinar el arroz con los frijoles. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que el exceso de agua se absorbe. El plato final se come caliente y se puede disfrutar en varias ocasiones.
  3. Yuca con mojo. Uno de mis platos predilectos de la cocina cubana tiene que ser las yucas con mojo. La yuca tiene una textura similar a la papa y crece en las regiones de América Central y América del Sur. La yuca puede ser preparada de muchas formas. Estas pueden ser fritas, en puré o hervidas. Para preparar con mojo, la yuca se hierve para ablandarla y se corta en trozos gruesos. El verdadero secreto, y la estrella de este plato, está en la salsa. Los argentinos tienen el chimichurri, pero los cubanos tienen el mojo. El mojo es una salsa con usos múltiples. Se puede usar para marinar carnes, sobre arroz, como salsa para comer con pan y por supuesto, servido con yuca. El mojo también puede variar de acuerdo con quien lo prepara. La receta básica incluye aceite de oliva, ajo, jugo de naranja agria, jugo de limo, jugo de lima, y una pizca de sal. Algunos de mis mojos favoritos llevan pedacitos de ajo rostizado, los cuales le dan una textura crujiente y un rico sabor. Algunas versiones de este plato también llevan lascas de cebolla.

  4. Cuban flan

    Un final dulce como el flan. El flan tradicional cubano es casi cremoso y se deshace en la boca. Lleva ingredientes simples como huevos, azúcar, leche y caramelo. Hay muchas formas de preparar un flan. Algunas recetas incluyen leche condensada y también los he comido a base de queso crema, el cual le da una textura más firme. El caramelo es probablemente una de las partes más complicadas de este postre. Una cantidad copiosa de azúcar se combina con agua y pone sobre fuego lento. Si se deja por mucho tiempo, el caramelo se puede quemar. Si se quita muy rápido, el almíbar queda muy aguado. El punto perfecto tiene un aspecto cristalino. Una vez listo el caramelo, se distribuye en su molde. Este se deja reposar con el caramelo. Luego, se vierte la mezcla de flan y se cocina a baño María. Finalmente, se pone a enfriar, lo cual hace que el caramelo se adhiera al flan y a su vez deje un poco de “jugo” que se utiliza en el momento de servir. Existen muchas variaciones del flan. Se prepara de calabaza, de coco y también de otros sabores. El tradicional, mi favorito, lleva un poco de esencia de vainilla y bastante caramelo.


  5. Coffee

    Un cafecito al estilo cubano. Muchos cubanos podrían tomar café 24 horas al día. El café no es sólo una preferencia personal, también es compartido durante ocasiones sociales. El café puede ser consumido durante el desayuno, el almuerzo y algunas veces antes de dormir. Es tradición ofrecerles café a los invitados. Existen muchas versiones del cafecito y estoy segura de que encontrarás un estilo a tu gusto. En el hogar, los cubanos preparan el café sobre una hornilla utilizando una cafetera metálica, pero también se puede preparar de distintas formas. Primero, tenemos el café con leche. Este es similar a lo que muchos conocemos como un latte, una mezcla de café con leche caliente. Para seguir, tenemos el cortadito – un requisito en la mesa cubana. Este se prepara con café fuerte tipo espresso y leche caliente. El hermano mayor del cortadito es la colada. Este tipo de café es a base de espresso y se sirve es una taza grande. Muchas veces se sirve también con vasitos para compartir. Finalmente tenemos el cafecito, que consiste de espresso y azúcar. Primero el azúcar se mezcla con un poco de café, luego se bate a punto de nieve y para finalizar se añade el resto del café. Puede ser un poco dulce y también es bueno para compartir.

  6. Mojito
    Celebra con un Mojito o un Daiquirí. Muchos se preguntan sobre los orígenes de las recetas especiales de estos famosos cocteles. Se dice que ambos son originarios de la isla. La receta del Mojito nos pide ron blanco, azúcar y limón, vertidos sobre hojas de menta maceradas. Esta mezcla se sirve en un vaso alto y es acompañado de un palo de caña de azúcar. ¡Es un coctel muy refrescante! El primo del Mojito, el Daiquiri, también comparte su nombre con una playa y una mina ubicada cerca de Santiago de Cuba. El Daiquiri se prepara combinando ron, jugo de lima y jarabe dulce. El ron forma parte importante de la cultura cubana. Un tour como el Rum, Cigars, and Art tour es una forma de aprender sobre la historia de ambos cocteles y su origen en la isla. El Mojito y el Daiquirí son muy famosos en todo el mundo.
    Daiquirí

Formas De Disfrutar La Gastronomía Cubana

Para los cubanos, la cocina es una experiencia social y familiar. Cada generación hereda recetas, técnicas y secretos de cocina familiares. Una forma de presenciar lo que es preparar comida con cubanos es aprovechando la oportunidad durante una visita a Cuba. Existen tours, excursiones y paquetes de viaje a Cuba que permiten participar en esta experiencia. Algunas opciones son How to Make A Cuban Mojito and Ajiaco? Cooking Tour. Este tour ofrece una clase de cocina en la que se preparan los platos para luego compartir en grupo. También se puede disfrutar del Mediterraneo Habana: A Farm to Table Tour que permite degustar jugos, quesos y otras comidas en su lugar de origen. Estas, y muchas otras experiencias, se pueden coordinar con agencias profesionales como OnCuba Travel, proveedores de servicios de viaje a Cuba desde los Estados Unidos y otros puntos internacionales de partida. La agencia también te puede ayudar con los requisitos para viajar a Cuba. Trabajar con una agencia hace el proceso muy fácil y conveniente para los viajeros.

A Continuación En Febrero

Durante el mes de febrero, Cuba será el anfitrión del Festival del Habano. Este festival es un evento anual internacional que atrae a cientos de personas de todo el mundo. Este es un evento único que reúne el tabaco de más alta calidad. El festival se lleva a cabo en el Palacio de Convenciones de la Habana. Puedes disfrutar de varias actividades durante el festival. Estas incluyen tours de factorías y áreas de cultivo del tabaco, seminarios de torcido del tabaco, muestras de ediciones especiales y productos nuevos. El festival cierra con una gala que incluye una subasta a beneficio del sistema cubano de salud.

Mercaderes internacionales, productores, negociantes, aficionados y hasta celebridades frecuentan el festival cada año. El festival también ofrece la rara oportunidad de probar distintos tipos de Habanos producidos exclusivamente para este evento. Antes de regresar a tu ciudad de origen, también puedes hacer una pausa en tiendas de Habanos en Cuba y llevar de vuelta algunos de los Habanos más famosos del mundo para consumo personal. Continúa siguiendo nuestro blog para aprender más sobre los famosos Habanos cubanos y sobre cómo puedes aprovechar el tiempo al máximo durante tu visita a Cuba.

También Presentamos:
Tres Lindas Cubanas Se Toman La Havana – Tour del Tabaco

Habanos

OnCuba Travel, en conjunto con Tabaco Tres Lindas Cubanas, han preparado una experiencia especial a la altura del aficionado más exigente. Acompaña a las gemelas en su exploración por la regiones tabacaleras cubanas, absorbe los paisajes y sonidos de la Vieja Habana, descubre los tesoros dentro de las tiendas cubanas de tabaco y factorías, degusta el mejor ron cubano y disfruta de la exquisita comida cubana.

No pierdas esta oportunidad!
Fechas de viaje: Febrero 21-25, 2019
***El Cigar & Rum Tour incluye un día de acceso completo al Festival del Habano 2019.***


Una Constelación de Habanos Cubanos Con Estilo – Parte 1

Panetelas, Coronas y Cohibas. Estos son solo algunos de los nombres que nos conectan con la esencia del fascinante mundo del tabaco. Cuando pienso en Cuba y sus símbolos, a menudo pienso en la imagen de un Habano. No es coincidencia que el nombre Habano nació a raíz de la ciudad de la Habana. A través de los años y de las costumbres de varias culturas, el Habano siempre ha estado presente en celebraciones y eventos de alta categoría, siempre como un símbolo de clase y de poder. También ha sido asociado con personajes históricos y celebridades en la época moderna. Acompáñame en este tour del Habano a través del tiempo y de la historia.

Origen

El origen del Habano nos transporta a los años 1400s, durante la época de Cristóbal Colón y los conquistadores. Se dice que Colón probó el tabaco por primera vez al llegar a la Isla de Cuba. La forma primitiva del tabaco consistía en hojas de tabaco enrolladas y era conocido como “cohiba” entre los nativos de la isla. Se dice que Cristóbal Colón fue el que introdujo el tabaco en Europa a raíz de este descubrimiento.

De épocas históricas, nos transportamos al mundo contemporáneo. Como fiel fanática de la televisión y del cine, cómo olvidar el primer episodio de la serie estadounidense Sex & The City. En este episodio, el personaje de Samantha, protagonizado por la actriz Kim Cattrall, fuma un tabaco y coquetea con el guapo Mr. Big, interpretado por Chris Noth. Él inmediatamente le dice que él solamente fuma Cohibas.

La palabra cohiba tiene raíces Taínas y es originaria de la cultura Taína. Los Taínos habitaban las islas del Caribe durante la época de la conquista. Hoy en día, cohiba es sinónimo mundial de la exclusiva marca de tabacos Cohiba. La historia de esta marca data a los años 60 cuando los tabacos Cohiba fueron creados para representar los más finos tabacos cubanos y fueron utilizados internacionalmente con fines diplomáticos. Los Cohiba son descritos frecuentemente como una marca de tabacos de lujo que ofrecen una experiencia exclusiva a aquellos que los consumen. Otras marcas de tabacos cubanos conocidas son Montecristo, Partagas y Romeo y Julieta, entre otros.

Habanos

Tamaños y Tipos de Tabacos

Así como en la cata de un buen vino, hay muchas variedades de tabacos con distintas formas y tamaños. El Festival Internacional del Habano ofrece una guía de referencia que explica con lujo de detalle los tipos de tabacos más conocidos. De acuerdo con la guía, los cubanos definen la vitola como la longitud y el grosor del tabaco. Las vitolas ofrecen muchas variaciones de sabor, tiempo de quema, y longitud. Algunos de los tamaños y características de los tabacos más conocidos son:

Mareva – Considerado el tamaño más popular.

Corona – Recomendado para “coronar” un evento y para momentos de meditación.

Laguito No. 1 – Conocido también como Lancero por su forma delgada y elegante, estos tabacos provienen de la fábrica El Laguito de la Habana.

Cañonazo – Conocidos también como Siglo VI, estos tabacos poseen las dimensiones ideales de un Habano, por su forma y tamaño.

Petit Edmundo – Conocidos popularmente por el mismo nombre, estos tabacos son más cortos en longitud y regalan la experiencia completa del tabaco, pero con un menor compromiso de tiempo, ya que se consumen más rápido.

Edmundo – Este tabaco es conocido por su grosor y buen sabor. Toma poco menos de una hora para fumar.

Julieta No. 2 – Este tabaco producido por la factoría cubana Romeo y Julieta se puede fumar en poco más de una hora. Se rumora que su tamaño es similar a los tabacos predilectos por Winston Churchill.

Prominente – Este tabaco es suave al principio y toma fuerza a medida que se va fumando. Se consume en poco más de una hora. También es conocido con el nombre de Doble Corona.

Robusto – Este es otro tipo de tabaco más compacto. Es popular entre los conocedores por la experiencia que ofrecen en menos de una hora de consumo.

Pirámide – También conocido como Torpedo, este tipo de tabaco es popular entre los conocedores por las ventajas que ofrece debido a su forma.

Exquisito – Este tabaco es conocido por mantener la forma original del Habano. Actualmente, este tipo de tabaco solo se consigue en los Habanos Cuaba. También se lo conoce como doble figurado.

Perla – Este tabaco también es conocido como Tres Petit Corona (TPC). Forma parte de un grupo de Habanos más compactos, los cuales ofrecen un gran sabor en menos de 30 minutos de consumo.

Laguito No. 3 – 15 minutos bastan para disfrutar este tabaco. Es perfecto cuando no hay mucho tiempo.


Habano

El Sabor Del Tabaco

La variedad es esencial en la vida. Mientras que los tabacos más gruesos ofrecen un sabor más robusto, los más delgados ofrecen un sabor más intenso y un tiempo de consumo más corto. El tabaco tiene una variedad de sabores que van desde un sabor fuerte a uno más ligero. Otra guía, cortesía del Festival del Habano, nos muestra varios ejemplos de estas variaciones, las cuales incluyen la marca Cohiba, con sabores que varían de un punto fuerte a un punto medio. También nos presenta la marca Partagás, que nos presenta un sabor de punto fuerte. Se encuentra la marca Montecristo, con sabores de punto medio a fuerte y punto medio y también los Romeo y Julieta, con sabores de punto medio. Todas estas marcas pueden ser encontradas en varios países del mundo. Cabe mencionar la marca Cuabas, que produce un tabaco más particular y que ofrece un sabor de medio a fuerte.

El Tabaco y El Estilo de Vida

El buen tabaco siempre sido asociado con el éxito. Es un símbolo de afluencia, clase y de pertenecer a un grupo exclusivo que tiene acceso a este símbolo de estatus. En algunas culturas como la cubana, el flamante padre de familia les ofrece tabacos a sus amigos para celebrar un nuevo nacimiento en su familia. Los tabacos se usan mucho para marcar celebraciones. En lo personal, recientemente tuve la experiencia de presenciar cómo el dueño de un negocio le ofreció tabacos a sus empleados durante un evento corporativo para celebrar un año de éxito. Varios de los invitados aceptaron la ofrenda, hasta algunos que no eran fumadores.

Las Celebridades También Disfrutan de un buen Puro

Muchas celebridades son conocidas por saber disfrutar un buen puro. Entre ellas están Sylvester Stallone, Robert Downey, Jr., Tom Selleck, Whoopi Goldberg, Jennifer Lopez, Salma Hayek, y Rihanna. Varias imágenes de estas estrellas han volado por las redes sociales captando los momentos en los que disfrutaban de un tabaco, algunas en momentos de ocio y otras en breves escapadas de su día a día. Siempre con personalidad y estilo propio. Cómo olvidar a George Burns, famoso que vivió hasta los 100 años. A lo largo de su vida y su carrera, fue fotografiado frecuentemente con un puro en la mano. Mark Twain, Winston Churchill, George Washington, Abraham Lincoln y hasta Freud han sido captados en la historia como fanáticos de un buen tabaco.

El Tabaco En el Cine

El tabaco es sinónimo de empoderamiento y éxito. Varias escenas se han hecho famosas y son recordadas por ser momentos en el cine en los que los protagonistas celebraron con un tabaco. Cómo no recordar a Francis Ford Coppola en El Padrino o a Will Smith y Jeff Goldblum en la película El Dia De La Independencia, durante una escena en la que fumaron Habanos después de derrotar a los invasores extraterrestres. También recordemos a Bette Midler, Goldie Hawn y Diane Keaton en el poster de su película El Club de Las Primeras Esposas, donde posan con orgullo y tabacos luego de haber sobrepasado momentos difíciles en sus matrimonios.

Cómo Encender Un Tabaco Por Primera Vez

Habanos

Es interesante aprender sobre las cualidades ritualistas de encender un tabaco, sobre todo para muchos de nosotros que somos principiantes en este tema. Los conocedores dirán que hay que cortar el tabaco, que hay que emplear ciertas técnicas para encender el tabaco, y que hay que quemarlo en ciertos ángulos para obtener el mejor sabor. Para entenderlo de la manera más simple, veamos juntos los pasos básicos para encender un tabaco.

Antes de encender un tabaco por primera vez, debe ser cortado con un cortapuros o pequeña guillotina para lograr un corte limpio. Cuando se abre un tabaco por primera vez, se nota un pedazo que ha sido añadido para cerrar el tabaco. Esa es la parte que se va a cortar. Esta pieza se corta a ras para que el tabaco no pierda su forma y mantenga el mejor sabor.

En el siguiente paso, aprenderemos sobre cómo encender el tabaco. La forma de encender el tabaco es muy particular. La mejor forma de hacerlo es poniendo la punta del tabaco sobre la llama, rotándolo lentamente para que se queme de forma pareja. Una vez realizado este paso, el tabaco está listo para fumar. El humo del tabaco no debe ser aspirado, ya que esto puede causar tos. El tiempo de consumo de un tabaco puede variar entre 30 minutos y dos horas.


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Festivales Del Tabaco y Tours

Para tener la experiencia más inmersiva con el tabaco o si un ser querido es fanático de los tabacos, prepara tus maletas y planifica tu visita a Cuba para el Festival del Habano. Con la llegada del festival, cientos de personas se esperan en la isla por motivos de negocios o de aprendizaje. El evento atrae anualmente a hombres de negocios, vendedores, compradores, aficionados y hasta a celebridades. La coordinación de un viaje a Cuba puede ser muy sencilla cuando se trabaja con una agencia profesional como OnCuba Travel. Ellos se encargan de los requisitos necesarios para viajar a Cuba y ofrecen excursiones que se pueden tomar durante tu estadía en la isla. Algunos ejemplos de los tour disponibles son el Cuban Rum, Cigars, and Art Tour excelente para degustar algunos de estos auténticos sabores cubanos, presenciar verdaderos artesanos y artistas. También ofrecen una experiencia de lujo de cinco días, llamada Cigar and Rum Tour, la cual ofrece una selección de varias actividades para los viajeros más exigentes, sobre todo para los amantes del tabaco y del ron. Es un gran momento en la historia para viajar a Cuba desde los Estados Unidos.

Habanos

También Presentamos: Tabacos Tres Lindas Cubanas Se Toman La Havana – Tour del Tabaco

OnCuba Travel, en conjunto con Tabacos Tres Lindas Cubanas, han preparado una experiencia especial a la altura del aficionado más exigente. Acompaña a las gemelas en su exploración por la región de tabaco cubana, absorbe los paisajes y sonidos de la Vieja Habana, descubre los tesoros dentro de las tiendas cubanas de tabacos y factorías, degusta el mejor ron cubano y disfruta de la exquisita comida cubana.

No pierdas esta oportunidad!

Fechas de viaje: Febrero 21-25, 2019

***El Cigar & Rum Tour incluye un día de acceso completo al Festival del Habano 2019.***

Habanos

En el Próximo Blog

Sigue mi blog la próxima semana para continuar nuestro tour de sabores con el elegante tabaco. Exploraremos los maridajes del tabaco con distintas bebidas y licores, como también con carnes y otras comidas. ¡Sigamos explorando juntos!

Cigar

¡Veo a Cuba En Tu Futuro Para El 2019!

Al principio de cada año siempre preparo una lista de las metas que me gustaría lograr, cosas que me gustaría hacer y, sobre todo, lugares que me gustaría visitar. Ya sea que escribas listas, prepares carteles con recortes y recordatorios visuales, mires revistas o dejes que las redes sociales inspiren tus planes de viaje, es hora de poner por escrito (o de teclear en tu computadora) tu plan para tu primer viaje del año. Una de mis metas este año es por fin visitar la histórica y bella isla de Cuba.

Si siempre has tenido la curiosidad sobre los pasos necesarios para viajar a Cuba desde los Estados Unidos como yo la he tenido, hoy es el mejor día para comenzar a planificar tu viaje a Cuba. Es natural que haya un poco de confusión sobre los requisitos e incluso algo de incertidumbre con respecto a la posibilidad de viajar a Cuba ya que en el pasado ha habido limitaciones para visitar la isla. Una pregunta muy frecuente es si los estadounidenses pueden viajar a Cuba. La respuesta es por supuesto que sí es permitido. A medida que han ido cambiando las leyes, los viajeros estadounidenses tienen ahora la posibilidad de viajar a Cuba. Es momento de aprovechar esta oportunidad histórica de las relaciones entre Cuba y Estados Unidos que nos permite visitar este tesoro caribeño.

Cuba es rica en historia, cultura y arte. La isla ha sido preservada en un estado bello y colorido, como si el tiempo no hubiese pasado. Ya sea que tú o tus acompañantes sean amantes del arte y la historia, o bien aficionados a la gastronomía internacional, o aficionados a la fotografía o el tabaco, de seguro vas a encontrar una excursión que te ayudará a aprovechar al máximo tu estadía en Cuba. Existen muchas actividades disponibles de las cuales escoger. Estas pueden ser adaptadas al tiempo que quieras dedicarle a cada actividad y también al ritmo o nivel de actividad que quieras llevar durante tu viaje. Ya sea que prefieras caminar o disfrutar de un espectáculo nocturno, ver torcedores profesionales de tabaco o seguir los pasos de Hemingway alrededor de Cuba, hay una actividad para cada interés y gusto.

Para Los Amantes de La Historia y Los Paisajes Pintorescos

Excursiones como Havana Highlights te dan un tour por la ciudad de la Habana y te ofrecen una linda oportunidad de pasear por sus casas, edificios coloniales y así ir conociendo un poco más sobre su historia. Como otra opción, si tu estilo favorece más un recorrido sobre ruedas, A Ride Through Havana on American Classic Cars te ofrece a ti y a tus acompañantes la oportunidad de pasar un rato agradable recorriendo la ciudad de la Habana sobre autos clásicos y por supuesto aprovechando la oportunidad para captar el paseo con muchas fotos. Una vez terminado el día, las noches también ofrecen una experiencia distinta de la ciudad. Las luces, el ambiente y la música cambian debajo de las estrellas. Si prefieres disfrutar de los paisajes, áreas de exploración y los sonidos de la ciudad durante la noche, An Evening Stroll Through The Center of Havana tal vez sea la opción para ti.

Catedral

Para El Amante De La Comida y Las Bebidas

Yo soy de las personas que conoce la ciudad y la cultura por medio de la comida. Muchas historias se han contado entre bocados y a raíz de la comida. Para mí, la comida habla mucho sobre la historia y las influencias de cada país. Como muchos de nosotros sabemos, Cuba es conocida por un famoso coctel a base de ron llamado Mojito y también por su Ajiaco, un rico plato que se puede degustar y apreciar por la receta y sazón que ofrece Cuba. Tu también puedes aprender a preparar estas recetas en un tour que incluye una clase de cocina.

Cooking Lesson

Para El Aficionado Al Arte y La Cultura

Cuba es un país rico en arte y cultura. Durante tu estadía puedes visitar el Museo Nacional de Bellas Artes siguiendo el Classic and Modern Art in Havana Tour o tal vez prefieres la experiencia de torcer un auténtico Habano cubano. Los Habanos cubanos son reconocidos alrededor del mundo y los torcedores de tabaco son famosos por su técnica. El Cuban Rum, Cigars, and Art tour puede ser la experiencia perfecta para que puedas presenciar muy de cerca este proceso que se ha convertido en un arte. Muchos también conocen la conexión entre Cuba y el famoso escritor Ernest Hemingway. Following Hemingway’s Footsteps in Havana te llevará por un recorrido a través de sus lugares favoritos en la isla y su hogar. Finalmente, para los amantes del baile, Dancing With Habana Compass Company puede ser la mejor forma de adentrarse en la cultura y bailar el ritmo cubano.

Dance

Para Entretenimiento Nocturno y Espectáculos

Si un show es tu tipo de experiencia predilecta, Cuba también ofrece la oportunidad de seguir los pasos de Nat King Cole, Josephine Baker y Libertad Lamarque entre otros que se han presentado en el famoso Cabaret Tropicana. También puedes disfrutar de una cena con show en el Club Social Buena Vista y no podemos dejar de mencionar la opción del Parisien Cabaret: A Spectacular Las Vegas Style Performance. Todas las actividades han sido seleccionadas para brindarte una experiencia inolvidable y única.

Se que mucho posponen sus viajes porque no tienen la información necesaria o porque piensan que es muy complicado viajar a un país extranjero. Otros no hacen planes por no saber cuáles son los documentos o las visas necesarias para viajar. También hay preguntas sobre otros arreglos para un viaje como alojamiento, traslados y posibles restricciones. El proceso de obtener la visa y los documentos necesarios para viajar a Cuba puede ser muy simple. Te invito a que conozcas más.

Havana

Comienza Aquí

Una vez que elijas los tipos de experiencias y excursiones que te gustaría disfrutar durante tu viaje a Cuba, lo primero es asegurarse que tú y tus acompañantes tengan sus pasaportes en regla. En caso de que necesites renovar o aplicar para un pasaporte por primera vez, una agencia puede ser tu mejor aliado para preparar tus documentos. El próximo paso es determinar el tipo de visa que vas a necesitar para el viaje. Los viajeros requieren una visa para visitar el país. Aplicar es muy fácil, sobre todo con la ayuda de una agencia profesional como OnCuba Travel. Una agencia te facilita navegar el proceso de una forma eficiente y también te ayuda a coordinar el itinerario para ti y para tus acompañantes. Otro beneficio de una agencia como OnCuba Travel es que tienen una oficina local en la Habana, así que siempre contarás con un equipo de apoyo durante tu estadía.

¿Viajarás solo o en grupo?

Hay muchas opciones disponibles para adaptar tus planes, sea que viajes solo o acompañado. También tienes la opción de preparar un paquete a la medida para tu grupo. Esta opción es muy práctica si eres un profesor buscando llevar a tus estudiantes a la isla, si estás planificando un viaje cultural para tu familia o si piensas viajar con amigos. Hay varias opciones disponibles que pueden acomodar a grupos de distintos tamaños. Una agencia también te ofrece descuentos por paquete para grupos, logrando una menor tarifa por persona.

Llega Por Mar, Aire o Tierra

¿Tomarás un crucero, viajarás por aire o estarás planificando tus actividades cuando llegues a la isla? La idea de un crucero a Cuba suena espectacular, sobre todo durante el duro invierno que azota a nuestros amigos al norte del país. Hoy en día puedes tomar un crucero a Cuba gracias a Norwegian Cruise Lines. La compañía ofrece cruceros de 4 días que zarpan del puerto de Miami e incluyen una noche en la ciudad capital de la Habana en Cuba. Excursiones por tierra también se pueden coordinar en conjunto con el crucero que elijas. Hay varias formas de llegar a la isla y de disfrutar tu estadía.

Si tu modo de transporte preferido es el avión, también es una de las vías de acceso para llegar a Cuba. Este corto formulario es el primer paso para encontrar las opciones disponibles para visitar Cuba y cumplir los requisitos necesarios. También es recomendable coordinar por adelantado los traslados del puerto o aeropuerto a tu lugar de alojamiento. El traslado es otro servicio que te facilita una agencia.

Opciones de Alojamiento

Uno de los factores que siempre es importante para mí cuando planifico un viaje es dónde alojarme. Especialmente cuando visito una ciudad nueva o un país extranjero. La opción que escojo durante mi estadía puede hacer la diferencia entre un viaje cómodo y agradable o una experiencia un poco frustrante. Hay muchas opciones disponibles para alojamiento en Cuba. Estas varían desde hoteles a casas particulares con familias locales. Una agencia te puede ayudar a analizar las opciones disponibles para que puedas tomar la mejor decisión que se acomode a tus necesidades y a tu presupuesto.

Cuba Está A Tu Alcance

¿Cuantos años más vas a empezar diciendo que vas a viajar a Cuba? Como yo, haz que el 2019 sea el año en el que haces tus planes de viajar a Cuba una realidad. Disfruta del arte, conoce a los artistas, disfruta de la comida típica, habla con los locales, toma tu versión de todas las fotos que has visto en Instagram y crea una experiencia inolvidable. Todas estas experiencias están a tu alcance. Hay mucho por ver y hacer en la isla de Cuba durante todo el año. No esperes más para comenzar a planificar tu viaje ideal. Toma el primer paso y contáctanos ahora para comenzar.


Una Constelación de Tabaco Cubano Con Estilo – Parte 2

En el blog Una Constelación de Tabaco Cubano Con Estilo – Parte 1 hablamos sobre la variedad en el tabaco y los factores que afectan su sabor. Muchos conocemos a ese amigo o ser querido el cual, al haber terminado una rica cena, se levanta de la mesa para fumar un tabaco. Aunque lo que uno escoge para fumar puede ser en gran parte preferencia personal, te regalamos algunas ideas para que puedas escoger la mejor combinación de tabaco para combinar con tus comidas. Es esencial saber que, si nuestro plato es a base de pollos, pastas o mariscos, es recomendable escoger una variedad de tabaco también de sabor más ligero. De igual manera, si nuestro plato fuerte es a base de una rica carne o lechón que escojamos un tipo de tabaco que también sea de carácter más robusto y con un sabor más fuerte. Estos son algunos ejemplos de la importancia del maridaje entre el tabaco y nuestras comidas. La idea principal es que el sabor del tabaco no compita o no le robe el sabor a la comida y viceversa, para así poder aprovechar al máximo los dos sabores. Aquí les presentamos algunas sugerencias para poder disfrutar de sus carnes, sus mariscos, sus bebidas y otros pasabocas junto a la variedad de tabaco más acertada.

Maridaje del Tabaco Con Carnes

Para muchos de los que disfrutan de un buen corte de carne acompañado por un tabaco, no hay nada mejor que el sabor de un tabaco bien elegido para coronar una rica comida. Algunas carnes de sabor más fuerte, como el lechón o la carne de res son habituales en la cocina cubana. Imagínate disfrutando un rico lechón asado preparado en una Caja China de madera tradicional, absorbiendo los sabores de la sazón y de la madera, tal como un buen whisky absorbe su sabor de los barriles en los que permanece hasta llegar al añejamiento y madurez ideal. Tal vez prefieres un rico bistec de palomilla, un pato bien preparado o unas costillas de cordero al horno. Ya que estas carnes son más densas y tienen un nivel más alto de grasa, el mejor maridaje sería un tabaco de sabor medio a fuerte. Algunos ejemplos son el Montecristo, 80 Aniversario o un tabaco Diplomáticos No. 2, Pirámides. Como ejemplo de un tabaco de sabor fuerte y más robusto, una recomendación sería un Partagás Duke o un Bolívar Royal Coronas.

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Si el plato fuerte tiene un tipo de proteína más magra, como el pavo, el pollo, o consiste en tapas con salsas, la recomendación para el maridaje es muy distinta. Tal vez, mientras disfrutas de una linda caída de sol en la Habana y una cena maravillosa, te gustaría culminar esta con un tabaco de sabor suave a medio. Algunas recomendaciones son el H. Upmann Petite Corona, Marevas y El Rey del Mundo Choix Supreme, Hermosos, No. 4. Estas opciones permitirían que la combinación de ambos sabores sobresalga en tu paladar.

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Maridaje del Tabaco Con Mariscos

Los mariscos han sido el centro de cenas de alta gastronomía por mucho tiempo, sea que estés disfrutando de esta comida en casa o en un lindo restaurante a orillas del Malecón. Para aquellos que son amantes de los mariscos, existen muchas variedades de tabaco disponibles para ser los mejores acompañantes de los diversos sabores que los frutos del mar nos regalan. Existen varios factores que debemos tomar en cuenta para el maridaje desde el tipo de marisco en sí, como un filete de pescado, una langosta cocida o un cangrejo, a la mantequilla que se usa para untar y las hiervas que la acompañan, ya que éstos influyen en el sabor final del maridaje. Con los mariscos, uno debe tener en cuenta que, aunque algunos mariscos son más ricos en grasas, como el salmón, los mariscos son considerados más ligeros. Esta consideración sugiere que el mejor maridaje para lo dulce y lo salado del mar es un tabaco de sabor medio, capaz de balancear la dulzura y delicadeza de tu marisco predilecto. Asegúrate de acompañar esa langosta o un Linguine ai Frutti di Mare con un tabaco de sabor medio y más sutil con algo de picante, tal como el Flor de Cano Selectos, Cristales o algo más dulce y rico en sabor como el tabaco La Gloria Cubana, Palmitas.

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Maridaje del Tabaco Con Bebidas

Tal y como con el buen vino, distintas bebidas combinan mejor con distintos tipos de tabaco. Tendemos a pensar que tradicionalmente, la mejor combinación para el tabaco sería un buen whisky o un bourbon sin hielo. Si embargo, hoy en día los maridajes existen con varias bebidas, desde cerveza hasta café. Los maridajes principales se asocian con el vino, el ron, el whisky, el brandy y la cerveza. Algunas bebidas alcohólicas con sabor más suave, como el vodka, no son muy recomendados ya que su sabor se puede perder contra el sabor del tabaco. Una de las opciones para asegurar la combinación más favorable es escoger una bebida que no opaque el sabor del tabaco y viceversa, asegurándose de que el sabor fuerte o ligero de los dos elementos resalte.


Un maridaje básico para el tabaco es el ron. Mientras más oscuro el color, mejor la combinación. Estos dos elementos son buenos complementos, ya que el origen de la hoja de tabaco y de la caña de azúcar es en regiones similares. Cuba es muy conocida por su ron. Como sabemos, el ron es la base de dos cocteles muy famosos de origen cubano, éstos son el Mojito y el Daiquirí. Algunas de las opciones que podrías considerar de ron cubano con un sabor más imponente y más ámbar serían un Havana Club o el Ron Santiago de Cuba y combinarlos con un Habano robusto, como el famoso Cohiba, tal vez un Laguito No. 6, de cepa gruesa.

Frutos Secos y Otras Combinaciones

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La variedad de cigarros se define por su combinación de notas y sabores. Elementos varios, como la hoja que cubre el tabaco influyen en su carácter final. Siempre es recomendable acompañar un tabaco con alguna base de comida. Si prefieres algo más ligero, algunas ideas de combinaciones como frutos secos son las nueces, como la macadamia, el anacardo y la avellana. Las nueces lograrían resaltar los sabores similares en el tabaco, sobre todo en algunos como el Perdomo Grand Cru Maduro, Torpedo o el Romeo y Julieta Reserva Real Lonsdale que se conocen por sus puntos de nuez. Si eres más goloso y prefieres disfrutar algo dulce, puedes intentar combinar trozos de chocolate obscuro para balancear estas notas en un tabaco como el Corona, Connecticut Churchill.

Si gustas aprender más sobre el origen del tabaco, cómo encender un tabaco por primera vez y una introducción a los distintos tipos de tabaco, te invito nuevamente a que leas el blog Una Constelación de Tabaco Cubano Con Estilo – Parte 1. Este blog te dará muy buenas sugerencias para aprender los aspectos básicos del distinguido y elegante tabaco.

Sea que ames la carne, los mariscos, las nueces o los chocolates, lo más importante es encontrar los sabores afin con tus gustos y tu propia percepción del sabor. Uno de los eventos venideros en Cuba este Febrero es el Festival del Habano, en su edición número 21. Este festival será una compilación de conocedores, aficionados y visitantes de todo el mundo. Si quieres aprender más sobre el tabaco, desde cómo torcer el tabaco a cómo combinarlo, aprovecha esta oportunidad, que solo viene una vez al año, para visitar la isla de Cuba. El festival corre desde el 18 de febrero hasta el 22 de febrero. Asegúrate de trabajar con una agencia seria y eficiente como OnCuba Travel para obtener todos tus documentos y tener tus requisitos en regla para viajar a Cuba desde los Estados Unidos.

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También Presentamos: Tabacos Tres Lindas Cubanas Se Toman La Havana – Tour del Tabaco

OnCuba Travel, en conjunto con Tabacos Tres Lindas Cubanas, han preparado una experiencia especial a la altura del aficionado más exigente. Acompaña a las gemelas en su exploración por la región de tabaco cubana, absorbe los paisajes y sonidos de la Vieja Habana, descubre los tesoros dentro de las tiendas cubanas de tabacos y factorías, degusta el mejor ron cubano y disfruta de la exquisita comida cubana.

No pierdas esta oportunidad!

Fechas de viaje: Febrero 21-25, 2019

***El Cigar & Rum Tour incluye un día de acceso completo al Festival del Habano 2019.***

Existen otras opciones para aprender más sobre el tabaco y visitar la isla de Cuba, como el Cuban Rum, Cigars, and Art tour. Esta excursión tiene una duración de cuatro horas e incluye un tour de la Fábrica de Habanos Corona donde puedes presenciar cómo se tuerce el tabaco en la tierra que vio nacer a los habanos más famosos de mundo. Si prefieres una experiencia más detallada e inmersiva, prueba el Cigar and Rum Tour, que ofrece opciones de cuatro noches y cinco días, el “maridaje ideal” para los amantes del tabaco con una experiencia de ron y cultura a través de la isla. Tus guías de viaje también te pueden ofrecer recomendaciones sobre dónde comprar tabaco en Cuba para consumo personal y que visitar en Cuba durante tu estadía. Hay muchos otros tours y paquetes disponibles para conocer la isla.

Habanos

En el Próximo Blog

En nuestro próximo blog, vamos a conocer aún más las razones por las cuales visitar la linda e histórica isla de Cuba. ¿Sabías que Cuba tienes varios lugares reconocidos como patrimonio por la UNESCO? Algunas muestras son al área de Viñales, la Vieja Habana, Santiago de Cuba y el Parque Nacional Alejandro de Humboldt. También te contaremos más sobre los eventos en Cuba a través del año para asegurarnos de que aproveches tu tiempo en Cuba al máximo. Otros temas que vamos a tocar van a ser los tipos de visa para viajar a Cuba y la iniciativa persona a persona que permite visitar Cuba y tener un intercambio cultural de eventos y actividades con la gente de la isla. Si no sabes qué empacar o cómo vestirte, no te preocupes. Te daremos varias sugerencias para que estés listos para tu viaje.